Как сделать из горячего холодное - регулируемое охлаждение бутылок
На стол потребителей поступает свежий фруктовый сок. Поэтому в процессе розлива должна соблюдаться строжайшая гигиена. Один из крупнейших производителей пищевых продуктов Китая использует для этого измерительно-регулирующее оборудование ProMinent.
Надежный контроль характеристик воды
Компания Uni-President Enterprises Corp. - это крупнейший в Китае производитель фруктовых соков со штаб-квартирой в портовом городе Тайнань, пятом по величине городе Тайваня. В этом году предприятие, на котором работает 5000 сотрудников, отмечает свой 50-летний юбилей. Кроме фруктовых соков оно производит и экспортирует по всему миру молоко, лапшу, хлеб, продукты для оздоровительного питания и другие пищевые продукты.
В ходе расширения отдела розлива в бутылки предприятию понадобилось надежное измерительно-регулирующее оборудование. Дело в том, что в процессе розлива бутылки для сока нагреваются до температуры 70-80º C. Затем они должны быть охлаждены до температуры окружающей среды, а их поверхность должна быть продезинфицирована. В связи с многолетними деловыми отношениями с компанией ProMinent были выбраны прекрасно зарекомендовавшие себя решения для контроля качества воды этой компании.
Задача
- Надежный контроль и управление параметрами воды для дезинфекции и охлаждения бутылок из PET и стекла с помощью контура регулирования
- Непрерывное измерение хлора и одновременная регистрация значения pH
- Использование высокоэффективных датчиков в загрязненной воде при высоких температурах до 80° C и в средах с показателем pH до 9,5
Интеллектуальные датчики для сложных задач
После заполнения фруктовым соком бутылки проходят через двухуровневую установку: На первом этапе на бутылки наносится охлаждающе-дезинфицирующий раствор с температурой 45° C, на втором этапе - C-раствор с температурой 32°. Нанесенный охлаждающе-дезинфицирующий раствор собирается и отводится в накопительную емкость, в которой осуществляется повышение концентрации с помощью хлора для дальнейшего использования.
В ходе этого процесса для обеспечения необходимых характеристик воды используются следующие изделия ProMinent: Два регулятора dialog DACa , каждый с одним каналом для измерения хлора и одним каналом для регистрации значения pH; датчики хлора с температурной компенсацией типа DULCOTEST® CBR1-mA для использования в загрязненной воде и при высоких значениях pH до 9,5; датчики pH типа PHER-112 SE для использования при высоких температурах до 80° C и давлении до 6 бар. Необходимый хлор также точно дозируется с помощью насосов ProMinent.
Бутылки охлаждены, бутылки очищены
С помощью двухканального регулятора dialog DACa и мощных датчиков ProMinent в любой момент обеспечивается оптимальная дезинфекция и охлаждение бутылок. В настоящее время Uni-President Enterprises Corp. использует 70 подобных измерительно-регулирующих систем для розлива в бутылки. Кроме того, благодаря подключению к управлению ПЛК можно осуществлять централизованный контроль с пульта управления. Одним словом, чистое и эффективное решение!
- Оптимальный процесс дезинфекции и охлаждения бутылок
- Надежное управление и регулирование концентрации хлора
- Непрерывный контроль и коррекция значения pH
- Простая установка и интеграция в существующие установки
Используемая продукция - Как сделать из горячего холодное - регулируемое охлаждение бутылок
Обращайтесь к нам
Moлодницкая Ирина Витальевна
Генеральный директор ProMinent в России и СНГ
info@prominent.ru
Закрыть формуляр